在制筷企业启动涨价的背后，还存在需求并未如愿扎根、产量减少、成本提高的情况。日本国产一次性筷子此前广泛受到关注是在2000年代后半期。以中国出台原木采伐限制措施等为契机，自2006年前后起日本的“私筷运动”加强。“日经新闻网”称，日本国产一次性筷子被认为对环境负荷小，因此受到关注。除了采用本来会被扔掉的疏伐材和边角料之外，采伐疏伐材还有助于保护森林。看好需求的扩大，很多日本企业便开始生产和销售一次性筷子。
从随后的情况来看，连锁便利店“自然罗森（Natural Lawson）”2008年把在店铺发放的一次性筷子改用日本国产疏伐材原料，但2016年又改为中国产竹筷子。据悉原因除了疏伐材难以获得外，还受到罗森全店统一成被认为资源循环良好的竹筷子的影响。另一家连锁便利店MINISTOP在2006年开始销售日本国产一次性筷子，但也在2015年前后表示由于“生产方停产”而停止销售。新涉足的企业目前很多已经停止生产。
有大型销售商表示“（日本国产一次性筷子）一度受到关注，但热潮没有固定下来。能确保稳定供应的需求没有扎根，同时和中国产筷子的价格差也不断扩大，陷入恶性循环”。即使是原田，在日本国产一次性筷子热潮以后，产品也全部涨价。
在日本国产一次性筷子的主要生产地之一奈良县吉野郡，吉野制箸工业协同组合的负责人失落地说：“组合成立时有100家制筷企业参加，如今只剩下30家”。在新冠疫情下，很多使用日本国产筷子的料亭等相继歇业，供货锐减。此外，大学食堂的关闭也构成打击。面向全国大学的生活协同组合销售日本国产一次性筷子的NPO法人树恩网络此前每年销售超过1000万双，销量持续增加。但2020年因疫情的影响而减少约100万双。
奈良县的“奈良的木品牌课”表示，日本国产一次性筷子的主产地吉野、黑滝、东吉野等县内3个组合的产量2020年度合计为9127.5万双，比2019年度减少43％，因疫情影响而大幅下滑。与2011年度相比减少7成。
日本的制筷企业面临的情况越来越严峻，但市场对于包括中国产筷子在内的一次性筷子仍然有一定需求。日本林野厅表示，日本国民每年人均消费150双一次性筷子。最近随着SDGs（可持续发展目标）的普及，企业关注环保的态度开始被意识到。筷子生产和销售商原田表示“从去年起，日本国产一次性筷子再次受到关注”。吉野制箸工业协同组合也表示“进入今年，来自客户的有关可持续发展目标的咨询增加”。
目前日本进口的木材的价格暴涨，以应对可持续发展目标为东风，如果能推动日本国产木材的需求增加，木材边角料也会随之增加，有可能成为抑制筷子材料费的因素。与15年前同样，由于环保意识提高，日本国产一次性筷子受到关注。制筷企业希望这次推动需求扎根。
