要说古代皇帝的特权，除了有三宫六院，便是可以享用各种山珍海味，全国的名厨齐聚御膳房，听从皇帝的吩咐。但为皇帝做饭可不是儿戏，不仅需要掌握适当的口味和火候，也要注意饭菜里的"不速之客"。
若是口味偏淡偏咸，有可能被皇帝训斥；但若是吃出"脏东西"，御厨可能会被斩杀。明太祖朱元璋用膳时，发现菜里有一根头发，险些将御厨斩首。
朱元璋早年家境贫寒，为了填饱肚子去寺庙做和尚，方丈让他四处化缘。"穷游"四海时遇到了郭子兴的军队，便参军报效。后凭借自己的勇猛和胆识，以及徐达、常遇春等人帮助，逐渐统一天下，建立大明朝。
历尽磨难打下的江山，朱元璋自然对其视若珍宝。这也使得他为了稳固自己的皇权，废除了宰相一职。喜欢猜忌的他，经常担心有臣子谋反，晚年时便开始诛杀有功之臣。
