
1870年,福州附近的闽江风光,岸边坐着独自发呆的男人,他在看美景还是想心事?

1905年,正在切红薯片的少年,他已经切了满满7筐。你知道他切红薯片做何用吗?秋天刚刚收获的红薯,切成薄片晒干,再磨成面。用红薯面烙饼、蒸窝窝头,是清朝、民国很多农民的主食;能在其中加一点白面,算是改善伙食。


1870年,福州附近的闽江风光,岸边坐着独自发呆的男人,他在看美景还是想心事?

1905年,正在切红薯片的少年,他已经切了满满7筐。你知道他切红薯片做何用吗?秋天刚刚收获的红薯,切成薄片晒干,再磨成面。用红薯面烙饼、蒸窝窝头,是清朝、民国很多农民的主食;能在其中加一点白面,算是改善伙食。
