央视调查外卖厨房:徒手抓熟食,做完卫生仍可见蟑螂

2021-04-23 15:13     澎湃新闻

微信公号“央视财经”4月22日报道,随着外卖热销,大量只做外卖不做堂食的外卖厨房应运而生,这些商家提供的食品是否安全、卫生?记者近日对广州的多家外卖厨房店进行了调查。

央视调查外卖厨房:徒手抓熟食,做完卫生仍可见蟑螂

三四十个已卤好的鸡腿,堆在铁盘上。这名没戴口罩、光着手的工作人员,正在为手撕鸡快餐备料。不戴手套制作食材,不仅在天河石牌这家烧腊店内存在,在某知名外卖App“珠江新城轻食沙拉热销榜”上的某沙拉店,店内的工作人员同样是“赤手空拳”,更有甚者直接赤膊上阵。

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