（三）喜爱夹菜
袁世凯经受过颠沛流离的生活，也怕因为自己的脾气和威严，会让孩子们不亲近他。他便时常会给孩子们夹菜。他会看那个孩子吃得比较少，或者最近表现比较好，便给他夹菜以示鼓励。
但是因为子女众多，袁世凯无法知晓每个孩子的饭量，就导致他每次都造成孩子已经吃饱了，但他又给孩子夹了菜。对于袁世凯来说，夹菜是对孩子的鼓励，而孩子们吃掉是对他的尊敬。
正是因为明白父亲的用意，孩子们面对父亲的夹菜不敢不吃。有一次，袁世凯给袁克文夹菜，但袁克文已经吃撑，无法吃下去了。但看着父亲严肃的脸庞，袁克文只好把饭菜放入袖口，结果烫伤了手臂。
（四）苦不堪言
