想来熟悉古装剧的小伙伴们应该知道，古代的帝皇过的日子，那是十分的奢侈的。且不管这个皇帝是骄奢淫逸还是勤于政务，他们的日子还是过得十分舒适的。当然，除了这些皇帝，生活在紫禁城中的所有的主子，其实他们的生活都是很舒适的，有太监和宫女伺候倒也不算什么，这为主要的是因为他们吃的都是御膳。
什么叫御膳呢？那就是专为皇室做的饭菜。可能会有不少小伙伴儿们觉得很奇怪，为什么为皇室做的饭菜就一定会好吃呢？其实很好理解，因为能够被选进皇宫当厨子的必定是经过了层层选拔的，那手艺肯定都是各地最好的。正是因为他们的手艺不错，才能被举荐到这皇宫里，专门为皇帝，为娘娘这些人做饭。
古代的皇室吃饭的规矩是十分奇怪的，他们不会把一道菜吃光，即便这道菜做的再美味，再好吃，他们也就只会选择浅尝辄止。第一口一般来说是吃个味道，也就是尝一下，如果觉得还不错的话才会伸第二筷子，但也最多就吃两三口而已。因为皇帝被很多人伺候，这些伺候的人也不会盯着一样菜给皇帝吃。
