果农称从来不吃“泡药”沃柑 利欲熏心坑害消费者

2021-03-15 14:43     澎湃新闻网

原标题:315暗访|沃柑浸抑菌药保鲜背后:被忽视的“安全间隔期”

澎湃新闻消息,作为一年一熟的晚熟型杂柑,每年12月到次年4月底是沃柑的采摘季。

为防止腐烂,果商会将部分沃柑经过抑菌农药浸泡或喷洒后再推向市场。

近日,有业内人士向澎湃新闻爆料称,在沃柑的主要产区广西南宁武鸣区,部分果商为保证沃柑品相,擅自调高抑菌农药的稀释浓度,而泡药后的安全间隔期更是被各方长期忽视。

果农称从来不吃“泡药”沃柑

果农称从来不吃“泡药”沃柑

澎湃新闻前往南宁市武鸣区的沃柑产地暗访调查发现,沃柑经采摘后被送到洗果厂,需进行清洗、打蜡并浸泡抑菌农药保鲜。

而在浸泡过程中,会混合使用多种抑菌农药,浸泡后的沃柑未经存储安全间隔期,直接被送往市场销售。

在武鸣,当地市面上销售的较为常见的杀菌保鲜农药有抑霉唑、咪鲜胺、“24滴”、百可得等,这些农药均在包装的明显位置标注了“微毒”或“低毒”,规定的用法及用量多为600到2000倍液,部分农药还会注明,处理的果实储藏若干天后才能上市。

武鸣区一家洗果厂经理称,洗果厂用来清洗沃柑的水都是提前稀释过抑菌农药的,若担心浓度不够导致沃柑在运输中腐烂,果商还可自行购买农药继续添加。

果农称从来不吃“泡药”沃柑

果农称从来不吃“泡药”沃柑

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