话说慈禧太后是个武断随心的人，在她掌控清廷的的那几十年里就可以看出来，慈禧不但没有把清廷治理好，反而加速了它的灭亡。这除了因为慈禧没有政治觉悟外，还得怪她极度奢侈！
慈禧没有做到当太后的本分，但却做到了一个做女人的本分，不过这与她的出身是分不开的，自小锦衣玉食惯了，不解百姓疾苦。慈禧在自己的吃穿用度上十分的舍得，尤其是"吃"，慈禧的每餐都有100品上下，这不是谣言！满汉全席的基本规格也就只有108道。
那如题所说的一道让慈禧吃了10年的菜又是什么呢？这道菜的原料是什么？又为何惹怒了慈禧，开罪了御厨？
