按照门类细分，比尔·盖茨认为人类产生的温室气体主要有以下几个来源：
可能最让你吃惊的是，为什么一幅田园牧歌景象的种植和养殖也排放出近20%的温室气体？
单就全球范围内的肉牛和奶牛养殖来说，规模大约为10亿头，它们每年打嗝和放屁所排放的甲烷已经可以单独组团成世界第三排放大国：
另外，要种植农作物，人类还需要大量的氮，而这在天然的环境中是不可能做到的。
于是人类发明了化肥，但事实上，在使用到农田的化肥中，能被农作物吸收的不足一半，而剩余的部分，则会以一氧化二氮的形式逃逸到空气中。
事实上，在一个世纪的时间里，甲烷造成的温室效应是二氧化碳的28倍，而一氧化二氮更是二氧化碳的265倍。
合计来看，每年因为农业而产生的甲烷和一氧化二氮的排放量就相当于70多亿吨二氧化碳。
而随着人口的增长和生活水平的不断提高，人类还将需要越来越多的肉蛋奶这样的优质蛋白和粮食。
一个残酷的现实是如果越来越多的人像最富有的那16% 的人一样生活，气候危机加深的速度就会越快。
首先是天气越来越热，根据相关气象预测，春节刚过，我国北方就已经吹起了“焚风”，增温速度特别高，河南河北有可能出现“正月30度”的奇观，打破历史纪录。
而在加利福尼亚，与20世纪70年代相比，现在发生山火的频率是那时的5倍。
比尔·盖茨在《气候经济与人类未来》中预测，到21世纪中叶，气候变化可能导致欧洲南部地区的小麦和玉米减产50%，而中国的极端干旱可能会引发地区乃至全球粮食危机。
三条线展示了未来地球温度在三种情况下的可能变化：如果排放量大幅增加（高）、如果排放量减少（低），以及如果我们消除的碳开始超过排放的碳（负）
资料来源：荷兰皇家气象研究所气候探索者（KNMI Climate Explorer）
2020年，因为全球性的疫情，人类用100万人死亡、数千万人失去工作的沉重代价，才实现了相较于2019年5%的温室气体减排幅度。
温室气体排放量的小幅降低表明，只靠少坐飞机和少开车，无法实现零排放的目标，甚至都无法实现大规模减排。
比尔·盖茨写道：
试图阻断处于经济阶梯底层的人的上升通道是不道德的，也是不切实际的。
在应对新冠肺炎疫情方面，我们需要新的测试手段、新的治疗方法和新的疫苗。
同样，在同气候变化做斗争的过程中，我们也需要新的工具：
比尔·盖茨投资的人造肉公司生产的人造肉
在全球范围内，以“零碳”的方式发电、制造产品、种植粮食，以“零碳”的方式为建筑物保温降热，以及以“零碳”的方式转移人员、运送物品等等。
我们需要培育新的种子，需要开展多种创新活动，帮助这个世界上极度贫困的人（其中很多都是小户农民）去适应不断变暖的气候。
这既是人类自我救赎的途径，也意味着未来几十年里潜力巨大的商业机会。
写这本书，是为了鼓舞世界，我们可以制定有效计划应对气候变化……我是个乐观主义者，因为我知道技术能做到什么，因为我知道‘人’可以做到什么。
我们可以避免一场灾难。
我们可以让气候变成每个人可以承受的问题，帮助数以亿计的贫困人群生活得更好，同时为子孙后代保护这个地球。
比尔·盖茨如是说。
