至大元年，也就是1311年，农学高手鲁明善就任安丰路达鲁花赤，也就是安徽地区的军政长官。新官上任，没想到立刻被刺激到：不单是当地农田水利大量荒废，官员们连贪带捞不正干，种地技术更十分差，好些农村的耕作水平，简直是差到不能忍。教他们种地？元朝发的农业书籍，好些都是粗制滥造，且写的晦涩难懂。这都不给力，农业当然乱七八糟！
受不了刺激的鲁明善，也就下了决心：不会种地？那我就写本书来，教你们怎么种！
下过这决心，鲁明善的疯狂工作模式，立刻全面开动，白天不辞辛苦忙工作，平反冤案劝课农桑，苦活累活连轴转，晚上也不歇，点上灯奋笔疾书，多年苦修的农学才华，在这无数个深夜里强大爆发，终于成就了这部神奇农书：《农桑衣食撮要》
乍一看去，这部《农桑衣食撮要》，篇幅才一万一千多字，比起中国古代的四大农书，俨然小不点，含金量却高。包括了二百零八件农业事物，大至防灾救灾，小至栽培松土，还极具国际视野，大量介绍中亚国家的外来植物和栽种技术。由于篇幅精悍，携带也十分方便，种地忙碌时有啥不明白，随手就能翻看查阅。堪称十五世纪最方便好用的农学百科宝典！
