然而，这些事情都没有“难倒”白冰。她很快就自力更生研制出了独具特色的椰香蛋挞。四个男嘉宾品尝之后全部被蛋挞的美味征服。尤其是尹正大受感动，当场拍板要重启甜品业务。新嘉宾，意味着新视野，也带来了新希望和新改变，成功就这样悄悄埋下伏笔。
白冰的蛋挞给新的一天开了个好头，接下来的一切都格外顺利。韩东君的烧烤味道在线，秦霄贤烤冷面越发熟练，周九良的油泼面出炉之后更是直接让人竖起大拇指。看到这热火朝天的场面，尹正直接放出了“今晚会大卖”的豪言。果然不出他所料，本期中，夜行侠们上演了营业巅峰，收获好评无数。
