袁世凯用膳时有一个坏习惯，一辈子都没变，儿子们都非常害怕

袁世凯用膳时有一个坏习惯，一辈子都没变，儿子们都非常害怕

袁世凯是个非常复杂的人，很难用"好坏"两字来评价他，前期，他是大清的鹰犬，跟着李鸿章到处镇压农民起义，后期他又是推翻清朝的领导者，还建立了最早的现代化军队。他在官场叱咤风云，在生活中也过得非常精致，几乎没有不良嗜好，但他在用膳时却有一个坏习惯，一辈子都没有改变，儿子们都非常害怕。

袁世凯的这个坏习惯与他的人生经历有一定的关系，在清朝还没有覆灭之前，他一直在李鸿章手底下任职。一次闲聊时，李鸿章说，京城做肉的名厨因事回老家了，现在没人填补这个空缺，自己寻遍京城也没找到合适的人，就怕老佛爷怪罪。李鸿章虽然是随口一说，但是袁世凯却记在了心里，他老家正好有一位做肉的名厨，便立刻回老家把他请到了京城。没想到慈禧吃完这道名菜后赞不绝口，李鸿章非常高兴，对袁世凯也更加器重起来。