相传慈禧太后一餐一百道菜可以吃掉一个北洋水师半年的军备！我们今天不讲这一百道都是什么菜，带大家看一看慈禧最爱的两道菜，一道菜很普通，一道菜再有钱你也吃不得！这两道菜预示大清必亡！
先来说说这道稀世珍宝"清汤虎胆"，选材可谓十分残忍，那就是如今最珍惜的国家保护动物东北虎！慈禧不吃虎肉，不喝虎汤！只吃虎胆！而且要求必须虎胆新鲜，宰杀到食用不得超过一个时辰！
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