清朝是距离现在最近的一个封建王朝，清朝其实最开始的时候是很强盛的，不管是外邦还是周边的大国小国，都不敢瞧不起这个东方的国家，尤其是经过清朝几个开国皇帝的努力，迎来了最后一个封建王朝的鼎盛发展，在康熙、雍正、乾隆三位皇帝的努力下，迎来了康乾盛世，国力大力发展，这就让统治者有点沾沾自喜了，直接来了一个闭关锁国，本来是为了国家更好的发展，没想到被西方国家一下子给赶上了，甚至超过了。
一下子从世界强国变成了弱国，被各个外国列强欺负，俗话说，弱国无外交，连外交上都弱了起来，但是有这么一个人，却凭借自己的本事赢得了外国人的尊重，他就是晚清重臣李鸿章，李鸿章生于道光年间，在国家危难之际，力挽狂澜，带领淮军和北洋水师，硬是赢回了一点外国人的尊重，但是在整个大势之下，李鸿章也回天乏术，不过在他和外国人打交道的过程中，凭借自己优秀的外交手段，让西方人对他评价很高。
1896年，李鸿章又一次出使英国，英国人很热情的招待了李鸿章，不光用游艇接待，还早早的根据李鸿章的习惯安排了食物来招待。我们都知道，英国人是用西餐的，而且英国人很绅士，所以吃饭都是用刀和叉的，他们自认为很优雅，但是李鸿章是地地道道的中国人，就算经常跑外交，那也是一个喜欢中餐的中国老头，李鸿章毕竟是大国来的，哪怕国家经历了什么，毕竟是见过大风大浪的人，吃饭的时候，也表现的很有风度。
