明朝的开国皇帝是朱元璋，因为"朱"和"猪"是谐音，古代皇家对于这种事情自然十分看重，觉得这个猪听起来十分刺耳，但是让老百姓不吃猪肉是不可能的。
毕竟古代牛是农业生产力的重要保证，杀牛在大多数朝代都是犯法的，老百姓也舍不得，其他肉也很难吃到，所以朱元璋就想办法，把"猪"改成了"豕"或者是"彘"。
老百姓渐渐的也习惯了，但是后来出了个皇帝叫朱厚照，不仅禁止老百姓叫猪，还不准老百姓吃肉，原来他不仅姓朱，还生在猪年。
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