郭子仪辞职回去守孝的第二年，也就是公元755年，杂胡人安禄山、史思明制造的安史之乱爆发，国家几近覆灭，安禄山率领的大军几乎战无不胜，无人能敌。正所谓：国难思良将。所以，这时候的唐玄宗想起了辞职回家守孝的武状元出身的郭子仪，赶紧下道圣旨，征启还在守孝期间的郭子仪并改封为卫尉卿、单于安北副大都护、灵武郡太守，兼摄御史中丞，权充朔方节度副大使，率朔方军东讨安禄山。一直没啥大作为的郭子仪也因为这场乱局迎来了人生的高光时刻--成名之战。郭子仪果然没有辜负大唐皇帝的重托，奉命讨伐叛军的他率领大军不仅收复了大量失地，还打败了善于用兵而且无比狡猾的史思明、崔乾佑等领导的叛军，最终让岌岌可危的大唐江山得以保全下来。平叛期间，更准确的说还在郭子仪担任朔方节度使的时候，他拥戴唐肃宗李亨登基，接着率军收复河北、河东，因功官拜兵部尚书、同中书门下平章事。
公元757年，郭子仪和广平王李俶联手收复西京长安、东都洛阳，功居平乱之首，被封为代国公，又进位中书令。看起来一帆风顺的郭子仪，也难逃人生的道路上出现"小人"。以前在讲大唐宦官系列时其实就说过这件事，就是在一次战斗中，有个叫鱼朝恩的宦官，深得皇帝宠信，获得了战争的指挥权，结果战斗失败，宦官却把责任推到郭子仪身上。于是，就发生了郭子仪平生第一次被解除了兵权。无独有偶！公元762年初，大唐发家福地的太原、绛州发生了兵变，没有办法，皇帝只好又重启郭子仪，还封他为汾阳王，率军很快平定叛乱！结果嘞，平乱之后的郭子仪又因为一个宦官在皇帝面前的离间，兵权又又被解除了。但是乱世时期，真英雄岂会没有出路，就在郭子仪二次被解除兵权的第二年，郭子仪曾经的部下，也是大唐中兴的三大功臣之一的仆固怀恩起兵反唐，还联合回纥、吐蕃入侵，长安失陷，唐代宗木得办法，只能第三次起用郭子仪，郭子仪亲自上阵，上演了一出单骑退回纥的故事，长安终得以收复。逢战必胜的郭子仪不仅打出了封侯拜相光宗耀祖的荣誉，而且打出了郭氏的盖世名声。据史书记载，在公元763年冬，骄傲的吐蕃军攻入未加严密防御的长安，唐代宗急诏郭子仪率军迎敌，吐蕃军听说郭子仪来了后吓坏了，赶紧逃离了长安。对大唐和大唐的敌人来说，郭子仪真是和战神一样一样的。
