当初的朱元璋是农民起义出身，从小就是穷人家的孩子，小时候也收到过富商的排挤，对富商的印象本来就不好。另外，商人手中财富过多，对统治者来说是不利的，再加上朱元璋本身对沈万三财富的嫉妒，这让朱元璋颜面尽失，这种心思逐渐加重，他开始动了除掉沈万三的想法了。
沈万三此人非常谨慎，不犯错误，皇帝都找不到理由。不得已之下，朱元璋开始下套，他在一次宴席上，邀请了沈万三。闲聊之际，朱元璋指着桌上的这盘菜，问沈万三："这道菜是啥？"沈万三反应非常的机敏，他知道皇帝不可能不清楚这盘菜叫什么，一定是有深意。想了片刻，他就恭敬的说："万三蹄"。朱元璋愣了一下，一时之间也找不到去杀沈万三的理由了。又念及沈万三的功劳，就绕了他这一命。
很多人不明白，为何沈万三不直接说是"红烧猪蹄"呢？因为猪和"朱"同音，这样直接念菜名可就犯了骂皇帝的大罪了，朱元璋就能以侮辱皇帝的罪名让沈万三认罪。但是沈万三这样巧妙的回答之后，效果非常好，让一次劫难变成了一场玩笑，这么聪明，也难怪能赚的那么多的钱。
流传这些故事的地方，还专门把"万三蹄"作为一道菜名，流传了下来。不过沈万三虽然没有被杀，但钱财却基本上都被朱元璋收缴了。成为了一个平头百姓，当然，这和那些被朱元璋杀死的人来说，结局要好的多了。不过，小编倒觉得，像沈万三这样聪明的人，即使被没收了全部财产，他还是有机会再东山再起的，不是吗？不知道大家怎么看待这件事呢？欢迎留言交流，谢谢观看。
