中国传承下来了许多个姓氏，但有一些姓氏在古代是国姓一般的存在。国姓指的是天子的姓氏，比如说秦始皇的嬴姓，汉高祖的刘姓。这些姓氏倒也还好，像嬴姓的人可就比较少了，而刘姓人多也是以这个姓氏为荣而已，实际上对他们不会有太大的影响。但当国姓跟其它东西类似的时候大家都会想尽办法避开国姓。这就有一个问题了，明朝的开国皇帝姓朱啊，猪跟朱的发音相似，那明朝该叫猪叫什么？
猪虽然说身为十二生肖之一，但是人们吃起来的时候可不管这些。而且猪的驯化早在新石器时代就有了，在古代来说牛肉几乎是不能吃的，羊肉又少见。那猪肉无疑成为了经常吃的一种，其实在古代，不称呼猪也是可以的。根据史籍记载，豚是猪的一种称法，唐朝还有称呼猪为汤盎的。除了以上这些，还可以称呼为黑面郎或者是黑爷。
明朝的皇帝对猪的这个叫法倒也没有多大意见，但朱元璋确实拿猪的叫法来为难过人。元末明初的时候有一个首富名叫沈万三，他十分有钱，可惜这小伙子看走眼了，给朱元璋的敌人支持了一下。而且明朝开国的时候很穷，朱元璋就有些为难。某次，他去沈万三家里做客，沈万三拿出招牌猪蹄来招呼皇帝大人。
