由于他判案公正，执法如山，铁面无私，胡元礼的阴谋最终也没有得逞。
李日知在担任刑部尚书职务时，从来不用刑杖责打误事的官吏，但刑部的各项任务也都能够圆满地完成。曾经有一位令史在接到皇帝敕令三天后，竟然忘记去贯彻执行。李日知十分生气，派人找出刑杖，然后集合所有的官吏，准备责打他。
等执刑的手下把此人绑到刑具上，过来请示时，李日知说道："我如果下令责打你，天下人一定要说你能够惹我李日知生气，这倒毁了我不对失责的属下使用刑法的名声。再说因延误公务而受到我李日知的杖责，与受到别人的责罚不同，恐怕连你的老婆孩子也要抛弃你了。"
