朱元璋微服私访，吃饭时说了句话，店家随口接了一句，朱元璋：赏

明太祖朱元璋是一个非常喜欢微服私访的皇帝，朱元璋之所以喜欢微服私访，并不是为了像其他皇帝一样到民间游山玩水，而是去各地悄悄地体察民情，了解人们对朝廷和官员的看法，从而及时调整自己的政策，更好的治理大明王朝。

这不就有一次去了江苏淮安一带，当然了，跟随而去的自然少不了几个大内高手，一行人扮成商客，一路保护着朱元璋。到了中午，朱元璋一行人走的是又累又渴，有一个侍卫就发现前面不远有家小酒馆，就走进去休息吃饭。酒馆很小，里面就一个掌故和一个伙计，菜品也少，出了猪头肉和豆腐干就没别的菜。