10种食物是糖尿病的“克星”!

2018-05-13 15:20     一点资讯

得病了不需要去医院,甚至不需要吃药就能好的方法一直是我们所追求的,但是大多数的疾病光靠饮食是不可能的。饮食只能做一个辅助治疗的作用,但是,饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础,一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。对于糖尿病患者来说,食疗对于控制血糖和预防并发症效果明显。

今天咱们就来介绍几种糖尿病患者适合吃的食物:

1.苹果

苹果中含有很多种营养物质,比如多种糖类、多种膳食纤维以及多种维生素,此外还含有苹果酸以及多种矿物质,其中含有的黄酮类抗氧化物质可以有效阻止肺癌的出现,还可以让皮肤更加细腻。

而且苹果可以提高胰岛素的敏感性,帮助稳定血糖,针对2型糖尿病来说可以起到辅助治疗的效果。

芬兰的一项研究显示,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。

2.柑橘类水果

橘子中的维生素C可维持胰岛素的功能,促进机体对葡萄糖的利用。此外,其所含的膳食纤维能延缓葡萄糖的吸收,降低机体对胰岛素的需求,延缓血糖上升速度。

3.柚子

柚子能增强胰岛素的活性,还可以降低胰岛β细胞的工作负荷,对糖尿病患者有一定益处。此外,尤其当中也含有铬元素,可以帮助增强胰岛素的活性,而且其中含有的柚苷配基这种物质在分解脂肪方面有一定作用,有效缓解β细胞的负担。

而且柚子当中也含有丰富的胡萝卜素一多种维生素以及矿物质元素,甚至还含有橙皮苷,这种物质可以帮助强化并且毛细毛细血管,因此在脑出血的预防上做出了很大贡献,甚至可以降低胆固醇的水平,尤其适合中老年糖友食用。

4.高纤维食物

得克萨斯州立大学的一项研究发现,如果每天摄入的纤维从24克增加到50克,血糖水平会明显降低。你不必费心计算不同食物的纤维含量,记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就可以了。

5.豆角类

包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点,可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。

6.菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜

含有叶黄素,能预防糖尿病的眼部并发症。它们还是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源。

7.南瓜

近年来研究表明,南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。实践也证实南瓜具有降低血糖、血脂作用。

8.苦瓜

民间常将苦瓜用来作为治疗糖尿病的食物。中医认为苦瓜能清热解毒,除烦止渴,可用于糖尿病的防治。现代临床与动物实验也证明苦瓜具有降低血糖作用,这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质,它能促进糖分分解,具有使过剩的糖分转化为热量,苦瓜还能改善人体体内的脂肪平衡,所以人们把苦瓜称是糖尿病患者理想的食疗食物。民间常将苦瓜用来作为治疗糖尿病的食物。中医认为苦瓜能清热解毒,除烦止渴,可用于糖尿病的防治。现代临床与动物实验也证明苦瓜具有降低血糖作用,这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质,它能促进糖分分解,具有使过剩的糖分转化为热量,苦瓜还能改善人体体内的脂肪平衡,所以人们把苦瓜称是糖尿病患者理想的食疗食物。

9.洋葱

古代中医就认为洋葱具有治疗糖尿病、降低血糖作用。到了现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

10.深海鱼

糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因此吃富含欧米伽-3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。

(责任编辑:李春海 CL1369)

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